{"id":98767,"date":"2016-10-13T15:24:14","date_gmt":"2016-10-13T13:24:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ifun.de\/?p=98767"},"modified":"2016-10-13T15:24:14","modified_gmt":"2016-10-13T13:24:14","slug":"ipad-kueche-cuciniale-set-mit-kochsensor-und-induktionsfeld-sucht-unterstuetzer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ifun.de\/ipad-kueche-cuciniale-set-mit-kochsensor-und-induktionsfeld-sucht-unterstuetzer-98767\/","title":{"rendered":"iPad-K\u00fcche: Cuciniale-Set mit Kochsensor und Induktionsfeld sucht Unterst\u00fctzer"},"content":{"rendered":"

Wir haben hier mit den iGrill-Thermometern<\/a>, dem Fissler-Schnellkochtopf<\/a> oder dem Cuciniale-Sensor<\/a> ja schon unterschiedliche Kochhilfen mit iOS-Anbindung vorgestellt und eine einen Teil davon auch regelm\u00e4\u00dfig in Benutzung. Cuciniale will den gleichnamigen schlauen Kochsensor nun um eine automatisierte Induktions-Kochplatte erweitern und suchen \u00fcber Kickstarter Unterst\u00fctzer.<\/p>\n

Das Cuciniale-Kochsystem<\/a> besteht aus drei Komponenten: einer iOS-App mit Rezepten und Kochanleitungen, dem Cuciniale Sensor und dem Induktionskochfeld. Die Funktion l\u00e4sst sich ganz gut anhand der Zubereitung eines guten Steaks beschreiben. Klar bekommt ein Steak erstmal jeder hin, wenn es sich hierbei aber um ein sehr gutes und teures St\u00fcck Fleisch handelt, will man das Ganze vielleicht auch exakt auf den Punkt haben. Dazu lassen sich \u00fcber die App getrennt der Zubereitungsgrad (englisch bis durch) und die Br\u00e4unung au\u00dfen festlegen.<\/p>\n

\"Cuciniale<\/a><\/p>\n

Der Sensor selbst misst mit separaten F\u00fchlern die Temperatur an der Spitze und etwa einen Zentimeter davon entfernt, kann also zwischen der Pfannentemperatur und der Temperatur im Kochgut unterscheiden. Die App lenkt darauf basieren den Garprozess inklusive vorheizen der Pfanne, anbraten und fertig garen. Bei Verwendung des Sensors in Verbindung mit einem gew\u00f6hnlichen Herd erfolgt die Steuerung der Kochplatten den Hinweisen auf dem iPad entsprechend, mit dem neuen Kochsystem soll die Temperatursteuerung automatisch erfolgen und der Koch muss sich am Ende nur noch ums Einlegen und Umdrehen des Kochguts k\u00fcmmern.<\/p>\n

Wer sich fr\u00fchzeitig f\u00fcr die Unterst\u00fctzung des Projekts<\/a> entscheidet, kann das Komplettset derzeit noch zum Preis von 149 Euro vorbestellen, der offizielle Verkaufspreis f\u00fcr Sensor, Kochfeld und App soll sp\u00e4ter einmal 399 Euro betragen.<\/p>\n